とっても猫ちゃん大好き〇〇様から、いつも契約農家さんから取り寄せているという水菜をお裾分けしていただきました。
青い水菜と、濃い紫色の水菜。
お野菜の濃い色や、匂いは、7大栄養素のフィトケミカル!
抵抗力が強い体になりますよ。
いつもは、日本トリムの水素水につけて残留農薬を除去してからお料理をするのですが、今回はそのまま使用。
豚肉でぐるぐる巻いて軽く塩コショウ。
好みで、大根おろしポン酢やバジルソースをちょっとつけて。
上手ーーーーーーい。
ダイエットしたい方は豚肉は脂身の少ない部分を使って、育ち盛りのお子様にはお肉を沢山使うとGOOD!
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